Se denominan así, al grupo de insectos que poseen sólo un par de alas. Este orden incluye a los conocidos mosquitos, moscas y tábanos.Pero dentro de este orden, los únicos que tienen importancia representativa en la dieta de las truchas son la familia de  los Quiromónidos. Existen varios centenares de especies en Europa.   

   Se trata de pequeños mosquitos no picadores, normalmente de menos de 10 mm. de longitud y de extremada abundancia en casi cualquier ambiente acuático, sobre todo en lagos y lagunas con mucha vegetación. Poseen ciclo de vida completo y en el transcurso de un año pueden existir varias generaciones, produciéndose la mayoría en los momentos más cálidos del año.  

     Las larvas de pequeño tamaño son en su mayoría detrívoras. Los colores más comunes son el pardo, crema y algunas especies, debido a que poseen hemoglobina, son de coloración rojiza. Una vez que llegan al estadio de pupa, se cargan de pequeñas burbujas de aire que los llevan hacia la superficie. Una vez allí por su pequeño tamaño, se les hace muy difícil romper la tensión superficial, lo que aumenta el tiempo de predación por parte de los peces.

     Estos insectos son normalmente los responsables de la actividad de salmónidos en superficie en días calmados, cuando creemos no ver ningún insecto. Una vez terminada la eclosión, los adultos se aparean y las hembras depositan los huevos fecundados en superficie dando comienzo a un nuevo ciclo.

     Existen dos subórdenes que dividen a los Dípteros, los Nematóceros y los Braquíceros. Dentro de los Nematóceros las familias que tienen más relación con el agua son los Simúlidos (que son esos insectos que pululan sobre la superficie del agua) y los Culícidos (mosquitos).

Moscas que las Imitan:

Larvas: Larvas en general atadas en anzuelos N° 16 al N°20.

Pupas: Pupas en general atadas en anzuelos N° 18 al N° 24.

Adultos: Cluster Midge, Griffith Gnat y adultos en general atados en anzuelos N° 18 al N° 28.

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